64名制茶好手比拼技艺!广东省茶叶加工工职业技能竞赛圆满落幕
掌上梅州讯 11月17日至18日,名制满落幕2021年广东省茶叶加工工职业技能竞赛在大埔县西岩山岽顶湖茶场举行,茶好茶叶来自全省各地的手比赛圆九游64名顶尖制茶好手齐聚一堂、同台竞技,拼技一展我省乌龙茶加工队伍的艺广业技良好形象与精神风貌。
此次大赛我市取得喜人成绩,东省来自梅州市农林科学院茶叶研究所的加工刘容飞获金奖,梅州市凯达茶叶股份有限公司的工职赖法卫、梅州市御欣茗茶业有限公司的名制满落幕陈永强获铜奖,五华县溯源天柱山生态茶园专业合作社的茶好茶叶九游杨洋、广东润龙生态农业开发有限公司的手比赛圆蓝秋龙、梅州市万福春高山云雾茶专业合作社的拼技魏国军获优胜奖。
制茶选手做青(受访方供图)
广东省茶叶收藏与鉴赏协会会长、艺广业技研究员、东省省供销合作联社原一级巡视员陈栋,加工广东省人力资源和社会保障厅原副厅长、省茶叶收藏与鉴赏协会高级顾问谢树兴,广东省生产力促进中心主任、书记陈金德,梅州市总工会副主席曾燕萍,广东工匠学院院长、本届大赛组委会副主任黄玉良,广东省茶叶收藏与鉴赏协会常务副会长、本届大赛组委会副主任张智强,广东省电子商务技师学院副院长李明龙等出席闭幕式。
据悉,本次竞赛茶类为手工制作广东单丛茶,竞赛包括理论和技能比赛,试题按照茶叶加工工国家职业标准技能三级(高级工)进行,以展示传统手工制茶技艺、手法、步骤,培养选手爱岗敬业与创新能力,考核选手的成品茶感官品质和制成率,强调技能的发挥、呈现参赛者的技术水平为目的。
赛场上,参赛选手驾轻就熟,各展技艺,现场完成茶叶加工工序,新鲜的茶叶在选手们的巧揉妙炒中散发出阵阵香气。经过两天激烈的角逐,大赛评比出金奖1名、银奖4名、铜奖6名和优胜奖8名。其中,金奖是来自梅州市的刘容飞,邓胜华、王飘丽、陈彦峰、陆国明等4人荣获银奖,陈修涵、胡小苏、赖法卫、林梁贵、陈永强、马仕娴等6人荣获铜奖。据悉,个人赛决赛前5名选手,将由省总工会、省人力资源和社会保障厅、广东省工业和信息化厅、广东省科学技术厅等主办单位联合发文予以通报。
此次竞赛由广东省总工会、广东省人力资源和社会保障厅、广东省科学技术厅、广东省经济和信息化厅主办,竞赛以“建功‘十四五’,奋进新征程”为主题,旨在团结动员全省广大职工立足新发展阶段,贯彻新发展理念,在构建新发展格局、推动高质量发展中充分发挥工人阶级主力军作用,为广东在全面建设社会主义现代化国家新征程中走在全国前列、创造新的辉煌贡献智慧和力量,同时发挥以赛促训、以训促学,全面提升我省制茶职工技能水平,进一步促进茶产业技能人才培养,助力我省乡村振兴及茶产业长远发展。
梅州日报记者:黄钰然
图片除署名外,均由记者拍摄
编辑:黄振韬
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